Sopa Cremosa De Legumes

Sopa Cremosa De Legumes

⏱️ Pronto em 1h 2m 🥄 Prep 22 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 👁️ 3 visualizações

A Sopa Cremosa de Vegetais é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 2 minutos. Feito com cebola grande, picada, c. óleo, batata doce média, descascada e picada, abobrinha média, brócolis picado e em cacho, picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Sopa
👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma chaleira grande, refogue a cebola no óleo até ficar transparente, mas não dourada.

Adicione a batata doce, a abobrinha e o brócolis. Refogue levemente por 5 minutos ou até ficar crocante e macio.

Junte o caldo; cozinhe por alguns minutos.

Adicione batatas irlandesas e temperos. Cozinhe por mais 10 minutos.

Junte o creme de leite e aqueça.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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