Sopa Cremosa De Verduras

Sopa Cremosa De Verduras

⏱️ Listo en 1h 2m 🥄 Prep 22 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

La sopa cremosa de verduras es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Elaborado con cebolla grande, picada, c. oleo, batatas medianas, peladas y picadas, calabacines medianos picados y brócoli en manojos, picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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#Sopa
👨‍🍳 Instrucciones

En una tetera grande, saltee la cebolla en oleo hasta que esté transparente pero no dorada.

Agrega las batatas, el calabacín y el brócoli. Saltee ligeramente durante 5 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.

Agrega el caldo; cocine a fuego lento durante unos minutos.

Agregue las patatas irlandesas y los condimentos. Cocine otros 10 minutos.

Agregue la crema y caliente.

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