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मलाईदार स्मोक्ड सैल्मन पास्ता
यह पास्ता कार्बनारा का हल्का संस्करण है। जो लोग स्वाद चाहते हैं लेकिन बेकन नहीं, उनके लिए स्मोक्ड सैल्मन सही विकल्प है!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
पास्ता डालें और 8 से 10 मिनट तक या अल डेंटे तक पकाएं; नाली।
मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।
मक्खन में प्याज को नरम होने तक भूनें।
मक्खन और प्याज में आटा और लहसुन पाउडर मिलाएं।
दूध में धीरे-धीरे मिलाएँ।
उबलते बिंदु से ठीक नीचे तक गरम करें, और फिर धीरे-धीरे पनीर डालें जब तक कि सॉस चिकना न हो जाए।
मटर और मशरूम डालें और धीमी आंच पर 4 मिनट तक पकाएं।
स्मोक्ड सैल्मन डालें और 2 मिनट तक पकाएं।
पास्ता के ऊपर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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