Sopa Cremosa de Camarão e Milho

Name: Sopa Cremosa de Camarão e Milho
Yield: 8
Ingredients: 1 pound camarão médio - descascado e limpo; 1 cebola picada; 1/4 cup Margarina; 1 (10.75 ounce) can creme condensado de canja de galinha; 1 (10.75 ounce) can creme de aipo com baixo teor de gordura; 1 (16 ounce) package grãos de milho congelados; 1 (14.5 ounce) can caldo de galinha; 1 cup leite desnatado; 1 pinch alecrim seco; 1 pinch tomilho seco; 1 pinch noz-moscada moída; sal e pimenta a gosto

👥 8 porções 👁️ 6 visualizações

Esta receita é ótima para quem quer uma sopa rápida e farta. É cremoso, mas não engorda muito.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Sopa

📊 Resumo

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 232

% Valor Diário*

Gordura total 9.9g 13%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 560mg 24%

Carboidratos totais 21.6g 8%

Fibra alimentar 2g 7%

Açúcares totais 4.9g

Proteína 15.7g 31%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela grande, em fogo médio-alto, refogue o camarão e a cebola na manteiga ou margarina por cerca de 5 minutos ou até a cebola ficar macia.

Adicione o creme de canja, o creme de aipo, o milho, o caldo, o leite, o alecrim, o tomilho, a noz-moscada e sal e pimenta a gosto.

Reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.

Sirva com pão francês.