Soupe crémeuse de pommes de terre
La soupe crémeuse aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 2 c. oignon finement haché, 1 1/2 c. sel, 1/4 c. sel de céleri (facultatif) et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Chauffer tous les ingrédients sauf les pommes de terre jusqu'à ébullition.
Incorporer les pommes de terre; poursuivre la cuisson jusqu'à consistance lisse, en remuant constamment. La soupe doit avoir la consistance d’une crème épaisse.
Rendement : 4 (1 tasse) portions.
🍷 Accords Parfaits
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