Cremige Kartoffelsuppe
Cremige Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 2 Stangen Sellerie, gehackt, 2 Knoblauchzehen, zerdrückt, 2 EL. Oleo und 6 Kartoffeln, geschält und gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem 3-Liter-Topf Zwiebeln, Sellerie und Knoblauch in Oleo anbraten, bis sie weich sind.
Kartoffeln, Karotten, Erbsen und Hühnerbrühe hinzufügen.
Wenn die Brühe die Kartoffeln nicht bedeckt, etwas Wasser hinzufügen.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. Abdecken und 30 Minuten kochen, bis die Kartoffeln gabelweich sind. Nicht abtropfen lassen; Milch, Käse und zerbröselten Speck hinzufügen.
Gelegentlich umrühren, bis der Käse geschmolzen ist.
Mit Sandwiches oder heißem Brot servieren.
Reicht für 6 höfliche Leute oder 3 Vielfraße.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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