Pâtes crémeuses aux champignons

Pâtes crémeuses aux champignons

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Les pâtes crémeuses aux champignons sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fettuccine (variété non cuite sans œufs), 1/2 c. lait écrémé concentré, 1/3 c. mayonnaise sans gras ou vinaigrette, 1 c. ail émincé et 2 batteurs à œufs battus (1/2 c.), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Préparez les fettuccines comme indiqué sur l'emballage.

Égoutter et réserver. Ajouter graduellement le lait écrémé à la mayonnaise sans gras et à l'ail dans une petite casserole.

Faites bien chauffer en remuant de temps en temps.

Retirer du feu; incorporer les batteurs à œufs.

Mélanger avec les fettuccine et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.

Ajouter le parmesan et bien mélanger.

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