Cupcakes De Chocolate Cremosos

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Forre 18 forminhas de muffin com forminhas de papel para cupcake.

Misture a farinha, 1 xícara de açúcar, o cacau em pó, o bicarbonato e 1/2 colher de chá de sal em uma tigela grande.

Adicione os ovos, a água, o óleo vegetal, o vinagre e o extrato de baunilha; misture bem.

Despeje a massa em forminhas de muffin preparadas.

Bata o cream cheese, 1/3 xícara de açúcar e 1/8 colher de chá de sal em uma tigela separada com uma batedeira elétrica até que o açúcar esteja totalmente incorporado ao cream cheese.

Junte as gotas de chocolate à mistura de queijo.

Coloque colheres de sopa no centro de cada cupcake; polvilhe com nozes.

Asse em forno pré-aquecido até que um palito inserido no meio do cupcake saia limpo, 25 a 30 minutos.

Deixe esfriar nas formas por 10 minutos antes de retirar para esfriar completamente sobre uma gradinha.