クリームキャベツスープ

クリームキャベツスープ

⏱️ 1h 22mで完成 🥄 準備 26 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 6回閲覧

クリームキャベツスープは、約 1 時間 22 分で作ることができる素晴らしいスープです。チキンスープ缶(14 1/2オンス)、みじん切りリブセロリ、みじん切りキャベツ(3ポンド)、みじん切り中玉ねぎ、みじん切りニンジンで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

大きなやかんに最初の5つの材料を入れて混ぜます。沸騰させます。

火を弱め、蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮ます。その間に中型の鍋にバターを溶かします。

小麦粉、塩、コショウを加えます。かき混ぜて滑らかなペーストを形成します。

小麦粉混合物にクリームと牛乳を徐々に加え、絶えずかき混ぜます。

とろみがつくまで煮ます。さらに1分間調理を続けます。

野菜に少しずつ混ぜていきます。ハムとタイムを加えます。熱が通ります。

8~10食分作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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