Gâteau au café soufflé à la crème
Le gâteau au café Cream Puff est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine, 2 c. farine, 3 œufs, 1 c. plus 2 cuillères à soupe. eau et 1 c. extrait d'amande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger 1/2 tasse de beurre et 1 tasse de farine.
Mélangez comme pour une pâte à tarte. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau.
Former une boule; diviser en deux.
Tapotez sur une plaque à biscuits non graissée de 3 x 12 pouces.
Chauffer à ébullition 1 tasse d'eau et 1/2 tasse de beurre.
Ajouter 1 tasse de farine après avoir retiré du feu.
Bien mélanger.
Ajoutez les œufs 1 à la fois.
Bien battre le mélange.
Ajouter l'extrait d'amande.
Étaler sur la croûte.
Cuire au four à 350° pendant 55 minutes.
Givrer une fois refroidi.
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