Name: Crema de Verduras
Prep time: 22 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cebolla mediana, picada; 3/4 do. mantequilla o margarina; 1/2 do. harina; 3 (10 1/2 oz cada una) latas de caldo de pollo condensado o 4 c. caldo de pollo; 2 do. leche; 2 do. crema ligera; 1 tsp . albahaca seca; 1/2 tsp . sal; 1/2 tsp . pimienta; 1/4 tsp . polvo de ajo; 5 do. vegetales mixtos cocidos sobrantes picados (como brócoli, zanahorias y coliflor) o 2 paquetes. verduras congeladas, descongeladas

Crema de Verduras

⏱️ Listo en 1h 2m 🥄 Prep 22 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 6 vistas

La crema de verduras es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Elaborado con cebolla mediana, picada, c. mantequilla o margarina, c. harina, (10 1/2 oz cada una) latas de caldo de pollo condensado o 4 c. caldo de pollo y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.