Крем-суп из шпината
Крем-суп из шпината – это относительно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта свежего шпината или 1 упаковки. замороженного шпината, 2 ст. сливочное масло, 1/2 стакана. лук, мелко нарезанный, 2 ст. муки, соли и свежемолотого черного перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Сварить шпинат и хорошо процедить.
Нагрейте сливочное масло в кастрюле и добавьте лук, готовьте, пока лук не завянет.
Посыпьте мукой, солью и перцем.
Добавьте молоко, быстро помешивая венчиком. Добавьте шпинат в соус.
Перелейте в емкость блендера.
Взбивайте несколько секунд.
Добавьте кайенский перец, чесночный порошок и мускатный орех.
Переложите обратно в кастрюлю и нагревайте, пока смесь не закипит.
Можно охладить и подавать холодным, положив сверху чайную ложку взбитых сливок.
Когда я подаю его горячим, сверху нам нравится тертый сыр Чеддер.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий