Spinatcremesuppe
Spinatcremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund frischem Spinat oder 1 Pkg. gefrorener Spinat, 2 EL. Butter, 1/2 c. Zwiebel, fein gehackt, 2 EL. Mit Mehl, Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Spinat kochen und gut abtropfen lassen.
Butter in einem Topf erhitzen, Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis die Zwiebeln zusammengefallen sind.
Mit Mehl, Salz und Pfeffer bestreuen.
Fügen Sie die Milch hinzu und rühren Sie schnell mit einem Schneebesen um. Spinat zur Soße hinzufügen.
In den Mixbehälter füllen.
Einige Sekunden lang mixen.
Cayennepfeffer, Knoblauchpulver und Muskatnuss hinzufügen.
Zurück in die Pfanne geben und erneut erhitzen, bis die Mischung gerade zum Kochen kommt.
Kann gekühlt und mit einem Teelöffel Schlagsahne serviert werden.
Wenn ich es heiß serviere, genießen wir geriebenen Cheddar-Käse darüber.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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