Kartoffelcremesuppe
Kartoffelcremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter oder Margarine, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 2 EL. Mehl, 3/4 TL. Salz und 3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Butter oder Margarine in einem Topf schmelzen.
Zwiebel hinzufügen und kochen, bis sie klar ist.
Mehl und Salz untermischen.
Unter ständigem Rühren nach und nach Milch hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze unter Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und Blasen bildet.
Kartoffeln hinzufügen.
Vom Herd nehmen, wenn die Suppe wieder Blasen wirft.
Nach Geschmack Pfeffer hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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