Soupe à la crème de pommes de terre
La soupe à la crème de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Composé de 6 à 7 pommes de terre pelées et coupées en dés, 3/4 de bâton de margarine, 2 boîtes de crème de champignons, 1 c. sel d'ail et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une grande casserole, cuire les pommes de terre et l'oignon coupés en dés jusqu'à ce qu'ils soient tendres (soupés) dans juste assez d'eau pour couvrir.
Ajouter les cubes de fromage à la crème aux pommes de terre et à l'oignon.
Retirer du feu.
Remuer jusqu'à ce que le fromage à la crème soit fondu.
Au mélange de pommes de terre, ajouter le reste des ingrédients.
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