Velouté de pommes de terre à l'oignon
La soupe à la crème d'oignon et aux pommes de terre est un dîner facile. Composée de 6 à 8 grosses pommes de terre et de 1 à 2 boîtes de soupe à l'oignon, mélangées à de l'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Peler les pommes de terre; coupé en quartiers.
Si les pommes de terre sont très grosses, il faudra peut-être les couper en morceaux plus petits.
Placer les pommes de terre dans une grande cocotte, couvrir du mélange de soupe à l'oignon et couvrir avec un couvercle.
Cuire au four à 300° pendant environ 1 à 1
1/2 heures.
Remuer une seule fois, si possible.
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