Pilzcremesuppe
Pilzcremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 bis 16 oz. frische Champignons, in Scheiben geschnitten, 1 EL. Butter, 1 kleine Zwiebel, fein gehackt, 1 Stange Sellerie, fein gehackt und 2 c. Hühnerbrühe oder 2 Hühnerbrühwürfel und 2 c. Mit kochendem Wasser (weniger Salz) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pilze putzen und in Scheiben schneiden.
Zugedeckt 5 Minuten mit 1 Esslöffel Butter, Zwiebeln und Sellerie köcheln lassen.
Den Pilzen Hühnerbrühe hinzufügen; Ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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