Soupe à la crème de fromage
La soupe à la crème de fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. carottes râpées, 1/2 c. céleri finement haché, 1 c. eau, 2 cuillères à soupe. oignon haché et 1/4 c. margarine faible en gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Cuire les carottes et le céleri dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Cuire l'oignon dans la margarine jusqu'à ce qu'il soit tendre, mais pas brun.
Incorporer la farine. Ajouter le lait et le bouillon de poulet.
Cuire à feu doux jusqu'à épaississement, en remuant de temps en temps.
Donne 6 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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