Selleriecremesuppe
Selleriecremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. geschnittener Sellerie mit Blättern, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 TL. Salz, 1/2 TL. Thymianblätter, zerdrückt und 1/4 TL. Mit gemahlener Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einen mittelgroßen Topf Sellerie, Zwiebeln, Thymian, Muskatnuss, schwarzen Pfeffer und Hühnerbrühe geben.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und zugedeckt köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist (ca. 15 Minuten).
🍷 Perfekte Kombinationen
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