Brokkolicremesuppe
Brokkolicremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 3 EL. Mehl, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zwiebel hinzufügen und anbraten.
Mehl, Salz, Pfeffer und Suppe untermischen; ständig umrühren. Nach und nach Brühe und dann Brokkoli hinzufügen.
Unter häufigem Rühren zum Kochen bringen.
Milch hinzufügen; köcheln lassen, bis der Brokkoli weich ist.
Am besten, wenn Brokkoli in einer Küchenmaschine oder einem Mixer zerkleinert wurde.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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