Name: Crema De Brócoli
Prep time: 30 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 lb . brócoli; 5 do. caldo de pollo; 1/4 do. mantequilla o margarina; 2 Tbsp . cebolla picada; 3 costillas de apio, picadas; 1/4 do. harina; 2 do. crema espesa o mitad y mitad, escaldada; 1/4 tsp . nuez moscada; sal; de pimentón; queso parmesano rallado; 4 peras bosc; 4 peras bartlett; 4 plátanos maduros; 4 manzanas doradas; 4 manzanas imperio; 4 melocotones o nectarinas; 1 can talupe; 1 can fresas congeladas, envasadas en su jugo; 1/2 do. Vino de Oporto o al gusto; Jugo Tropicana de fresa y plátano; 1 a 1 1/2 c. azúcar

Crema De Brócoli

⏱️ Listo en 1h 2m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 32 min 👥 4 porciones 👁️ 9 vistas

La crema de brócoli es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Hecho con . brócoli, c. caldo de pollo, c. mantequilla o margarina, . Cebolla picada y costillas de apio, picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Pela y corta toda la fruta en trozos pequeños. Espolvoree azúcar, poco a poco, mientras coloca los trozos de fruta en un tazón grande (para evitar que la fruta se ponga marrón).

Cuando se haya cortado toda la fruta, agregue las fresas congeladas, el jugo Tropicana y el vino de Oporto.

Mezclar bien. Enfriar durante 2 a 3 horas.

Mejor cuando se sirve al día siguiente.

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