Sauce à la crème pour steak frit au poulet
La sauce à la crème pour le steak frit au poulet est un dîner facile. Fabriquée avec 3 cuillères à café de jus de cuisson, 3 tasses de farine, 2 tasses de lait, 1/2 à 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cette sauce doit être préparée après avoir fait frire un steak frit au poulet. Égoutter le jus de cuisson de la poêle en laissant au moins 3 T de graisse et les miettes de viande.
Incorporer la farine pour humidifier et cuire quelques minutes jusqu'à ce que la farine commence à dorer.
Versez progressivement le lait, salez et poivrez et remuez constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 5 minutes.
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