Tacos De Pollo Con Crema
Los tacos de pollo con crema son una cena moderadamente fácil. Elaborado con carne de 1 pollo cocido, cortado en trozos grandes, 1 cebolla, 2 cdas. de aceite, 1 lata de chiles verdes cortados en cubitos y 1 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Saltear la cebolla en aceite.
Agrega los chiles verdes, el caldo, la salsa, la mitad y la mitad, el queso y el pollo.
Cubra la cazuela con las tortillas crudas. Alterne la salsa y las tortillas en capas.
Deje reposar al menos 2 horas antes de hornear para mejorar los sabores.
Hornee a 350° hasta que esté completamente caliente.
Se congela muy bien.
Sirve de 8 a 10 porciones.
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