Frischkäse-Fingerkekse

Frischkäse-Fingerkekse

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Cream Cheese Finger Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, weich, 4 Unzen. Frischkäse, weich, 1 TL. Vanilleextrakt, 1 3/4 c. Allzweckmehl und 1 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Schüssel Butter und Frischkäse cremig schlagen.

Extrakt einrühren. Mehl, Zucker und Salz vermischen.

Fügen Sie nach und nach die Mehlmischung und die Rahmmischung hinzu.

Pekannüsse unterrühren.

Formen Sie sie in 2-Zoll-Stämme.

Auf ein ungefettetes Backblech legen und bei 375° 12 bis 14 Minuten backen.

Warme Kekse in Puderzucker wälzen.

Ausbeute: 2 Dutzend Kekse.

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