Frischkäse-Brownies
Cream Cheese Brownies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (4 oz.) Pkg. halbsüße Kochschokolade, 5 EL. Butter oder Margarine, 1 (3 oz.) Pkg. Frischkäse, weich, 1 c. Zucker und 3 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schokolade und 3 EL Butter bei schwacher Hitze schmelzen.
Cool. Restliche Butter mit Frischkäse schaumig rühren.
Nach und nach 1/4 Tasse Zucker hinzufügen und cremig rühren, bis die Masse hell ist.
1 Ei, 1 Esslöffel Mehl und 1/2 Teelöffel Vanille hinzufügen.
Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Beiseite stellen. Nach und nach den restlichen Zucker hinzufügen und schlagen, bis er dickflüssig ist.
Restliches Mehl, Backpulver und Salz unterheben.
Schokoladenmischung unterrühren.
Mandelextrakt, restliche Vanille und Nüsse hinzufügen.
1 Tasse Teig abmessen und aufbewahren (beiseite stellen).
Den Rest in einer quadratischen 9-Zoll-Pfanne verteilen.
Zuerst die Pfanne einfetten.
Käsemischung darüber gießen.
Lassen Sie den restlichen Schokoladenteig esslöffelweise darüber fallen.
Mischen Sie die Mischungen mit dem Spatel, um sie zu marmorieren.
Im mäßigen Ofen (350°) 35 bis 40 Minuten backen.
In der Form auf dem Kuchengitter abkühlen lassen.
In 2 1/2-Zoll große Quadrate schneiden.
Macht 16.
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