Mit Langusten gefüllte Paprikaschoten
Mit Langusten gefüllte Paprikaschoten sind ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter oder Oleo, große Zwiebeln, gehackt, Paprika, gehackt, ca. Sellerie, gehackt und Knoblauch, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zwiebeln, Paprika, Sellerie und Knoblauch in Butter oder Oleo anbraten, bis sie hellbraun sind.
Petersilie, Langustenschwänze und in Wasser eingeweichtes und ausgedrücktes Baguette dazugeben.
Salz und Tabasco-Sauce hinzufügen. Gründlich vermischen. Vom Herd nehmen. Ei hinzufügen und verrühren.
Von den Paprikahälften Kerne und Häutchen entfernen und in kochendem Salzwasser etwa 5 Minuten garen. Abfluss.
Die Langustenmischung in Pfefferschalen füllen. Nach Belieben mit ganzen Langustenschwänzen garnieren.
Bei 350° 15 bis 20 Minuten backen.
Ergibt 10 gefüllte Hälften, also etwa 5 Portionen.
📹 Easy Stuffed Bell Peppers on the Flattop Griddle | Let’s Go!
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