Ensopado de Lagostim
O ensopado de lagostins é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. óleo ou margarina, 3 colheres de sopa. farinha, 1 c. cebola picada, 1/2 xícara. pimentão picado e 1/2 xícara. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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👨🍳 Modo de preparo
Coloque óleo em uma panela pesada.
Adicione a farinha e doure bem lentamente para fazer o roux.
Adicione a cebola, o pimentão, o aipo e o alho.
Cozinhe até ficar transparente.
Adicione as caudas de lagostim e cozinhe por cerca de 30 minutos.
Sirva com arroz.
Polvilhe cebolinha por cima.
🍷 Combinações Perfeitas
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