Ensopado de Lagostim
O ensopado de lagostins é um jantar impressionante. Feito com 1 barra de manteiga, 3 colheres de sopa. gordura de lagosta, 1 c. aipo picado, 1/2 xícara. pimentão picado e 2 cebolas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Aqueça a manteiga em uma panela; adicione a farinha e faça roux marrom médio. Adicione a cebola, o pimentão, o alho, o aipo e o molho de tomate.
Cozinhe por 5 minutos.
Adicione a gordura da lagosta, a água, os temperos, a rodela de limão e a lagosta.
Cozinhe por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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