Merde sur le grill
Crappie On The Grill est un dîner moyennement facile. Composée de marigane, de crapet bleu ou de doré jaune, 1 petite carotte tranchée finement, 1 petit oignon coupé en dés, 1 petite branche de céleri tranchée finement et 3 ou 4 tranches de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Sur une grande feuille de papier aluminium badigeonnée d'1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine, déposer plusieurs filets et garnir du reste des ingrédients.
Bien sceller le papier d’aluminium.
Cuire sur le gril jusqu'à ce que l'aluminium se dilate, environ 20 minutes.
Cette recette fonctionne bien avec la plupart des poissons, mais la marigane, le crapet et le doré sont les meilleurs.
🍷 Accords Parfaits
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