Cranberry-Salat
Cranberry-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen Cranberries, gehackt, 2 c. Zucker, 1 (Nr. 2) Dose zerdrückte Ananas, 1 großer Apfel, gehackt und 1 c. Mit gehackten Nüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Preiselbeeren zerschneiden, Zucker hinzufügen und mehrere Stunden stehen lassen. Den Saft der Ananas abtropfen lassen und aufbewahren.
Ananas, Apfel und Nüsse zur Cranberry-Mischung hinzufügen.
Ananassaft und Orangensaft erhitzen und zum Auflösen der Götterspeise verwenden.
Über die Cranberry-Mischung gießen und kalt stellen, bis sie fest ist.
Auf Salat mit Lieblingsdressing servieren.
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