Cranberry-Schnellbrot
Cranberry Quick Bread ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine, 3/4 c. Zucker, 2 Eier, 3 c. Mehl und 1 EL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine und Zucker schaumig schlagen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und vermischen Sie sie nacheinander gut.
Die trockenen Zutaten vermischen und abwechselnd mit dem Saft dazugeben und nach jeder Zugabe gut vermischen.
Preiselbeeren und Nüsse unterrühren.
In eine gefettete und bemehlte 9 x 5 Zoll große Kastenform gießen.
Bei 350° 1 Stunde und 15 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. 5 Minuten abkühlen lassen; aus der Pfanne nehmen.
Mit süßem Orangenaufstrich servieren.
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