Chutney de canneberges

Chutney de canneberges

⏱️ Prêt en 56 min 🥄 Prép. 24 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 18 vues

Le chutney de canneberges est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Réalisé avec . canneberges, c. sucre cristallisé, c. cassonade tassée, c. raisins secs dorés et . cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Laisser mijoter les canneberges, le sucre, les raisins secs, les épices et l'eau dans une casserole de 2 litres (à découvert) à feu moyen, en remuant fréquemment jusqu'à ce que le jus soit libéré des canneberges, environ 15 minutes.

Réduire le feu ; incorporer le reste des ingrédients.

Laisser mijoter à découvert jusqu'à épaississement, environ 15 minutes.

Réfrigérer couvert, jusqu'à 2 semaines.

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