Pain aux canneberges
Le pain aux canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. sucre, 1 1/3 c. levure chimique, 3/4 c. du jus d'orange et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Tamisez les ingrédients secs dans un bol.
Ajouter les œufs, le jus d'orange et les écorces (qui ont été mélangées).
Ne remuez pas trop. Incorporer 1 tasse de canneberges hachées et 1/2 tasse de noix hachées.
Verser dans des moules bien graissés, en faisant en sorte que le bord soit plus haut que le centre.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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