Cranberry-Brot
Cranberry-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 1 c. Zucker, 1 1/2 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer großen Rührschüssel die trockenen Zutaten vermengen.
Orangenschale, Backfett, Ei und Orangensaft hinzufügen.
Schnell, aber gut vermischen.
Preiselbeeren und Nüsse hinzufügen.
Mischung.
In eine gut gefettete 9 x 5 x 3 Zoll große Pfanne gießen.
Bei 350° 55 bis 65 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Vor dem Schneiden gründlich abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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