Pain de maïs craquelé
Le pain de maïs Cracklin' est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. semoule de maïs, 1 c. crépitements (petits morceaux), 1 c. du sel et suffisamment d'eau pour mélanger (pas trop veloutée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez la farine et l'eau.
Ajouter le reste des ingrédients.
Bien mélanger.
Pendant ce temps, réglez le four à 375°.
Lorsque le four est chaud, mettez environ 3/4 tasse d'huile Crisco dans une poêle en fer et mettez au four.
Lorsque l'huile est chaude, mettez la pâte dans la poêle.
Lorsque le pain commence à cuire et que la graisse commence à dorer le repas (une croûte se formera sur les bords extérieurs), versez l'excès de graisse et remettez au four jusqu'à ce que vous puissiez le détacher du moule, environ 45 minutes de cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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