Sopa de Caranguejo
A sopa de caranguejo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. manteiga, 1 qt. leite, 1/8 colher de chá. pimenta, 1/2 colher de chá. molho inglês e 2 c. carne de caranguejo branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Derreta a manteiga em banho-maria; misture a farinha até ficar homogêneo.
Aos poucos adicione o leite, mexendo sempre.
Adicione a carne de caranguejo e os temperos.
Cozinhe lentamente em água quente por 20 minutos. Polvilhe com salsa ou páprica.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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