Bouchées de pâte phyllo fourrées au crabe
Les bouchées phyllo remplies de crabe sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fabriqué avec (6 oz) de chair de crabe en conserve, égouttée, émiettée et cartilage retiré, environ 100 g. gaufrettes de blé râpées concassées (6 crackers), . poudre d'oignon, c. beurre fondu et c. Fromage suisse râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Pour le remplissage
Dans un bol moyen, mélanger le crabe, le fromage, les champignons, les gaufrettes écrasées, le persil, la poudre d'oignon et le poivre. Arrosez avec 1 cuillère à soupe de beurre.
Remuer pour mélanger.
Annuler. Dépliez la pâte phyllo; étalez une des feuilles à plat.
Badigeonner de beurre. Garnir d'une autre feuille.
(Couvrir les feuilles de pâte phyllo restantes avec une serviette humide ou du Saran Wrap pendant que vous travaillez.)
Couper la pile de pâte phyllo beurrée en quatre dans le sens de la longueur et en cinquièmes dans le sens de la largeur.
Vous aurez 20 carrés (3 1/4 de pouce).
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