Chaudrée de Crabe

Chaudrée de Crabe

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La chaudrée de crabe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 gal. moitié-moitié ou lait entier, 4 ou 5 cubes de pommes de terre cuites, 1 lb de bacon en cubes, cuit croustillant, 1 c. céleri haché et 1 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire légèrement le céleri et l'oignon.

Ajoutez autant de crabe que vous avez la chance d’en attraper.

Faites chauffer tous les ingrédients; couvrir et laisser reposer 15 ou 20 minutes.

Vous pouvez utiliser des huîtres et des palourdes avec ou à la place du crabe.

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