Cuire au crabe
Crab Bake est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de chair de crabe en morceaux, 1 c. crème de table légère, 1/2 c. poivron rouge, finement haché, 1/2 c. chapelure et 1 c. moutarde préparée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire fondre une cuillère à soupe de beurre dans une casserole et cuire le poivron rouge jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter la crème, la chapelure, les assaisonnements, la moutarde, la sauce Worcestershire et la sauce piquante.
Incorporer délicatement la chair de crabe. Placer dans une cocotte et garnir d'un peu de paprika.
Cuire au four à 375° pendant environ 45 minutes.
Apprécier.
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