Soupe de crabe et de maïs
La soupe au crabe et au maïs est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Réalisé avec . chair de crabe, grains de maïs, c. bouillon de poulet, . sherry et œufs, séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Râpez la chair de crabe.
Mélanger le maïs avec le bouillon de poulet et porter à ébullition.
Incorporer la chair de crabe et le xérès.
Incorporez progressivement les jaunes d’œufs battus.
Mélanger la fécule de maïs avec de l'eau et incorporer à la soupe.
Porter constamment à ébullition.
Battre les blancs d'œufs et incorporer à la soupe.
Cuire quelques minutes.
Ajoutez du sel et du poivre.
🍷 Accords Parfaits
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