Krabben- und Maissuppe

Krabben- und Maissuppe

⏱️ Fertig in 1h 28m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Krabben-Mais-Suppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Krabbenfleisch, Maiskörner, c. Hühnerbrühe, . Sherry und Eier, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Krabbenfleisch zerkleinern.

Mais mit Hühnerbrühe vermischen und zum Kochen bringen.

Krabbenfleisch und Sherry unterrühren.

Nach und nach das geschlagene Eigelb unterrühren.

Speisestärke mit Wasser vermischen und in die Suppe einrühren.

Ständig zum Kochen bringen.

Eiweiß schlagen und unter die Suppe heben.

Einige Minuten kochen lassen.

Salz und Pfeffer hinzufügen.

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