田舎風鹿肉ステーキ
カントリースタイルの鹿肉ステーキは、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。小麦粉、小さじ2季節を問わず、小さじ1/4。黒胡椒、小さじ1/8メッセージナツメグを少々加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
小麦粉、全シーズン、コショウ、MSGを混ぜ合わせます。そしてナツメグ。
この味付けした小麦粉をステーキの両面に叩き込みます。
両面ブラウンです。
厚手のフライパンに熱した油でステーキの両面を焼きます。水に溶かした玉ねぎ、にんじん、ビーフフレーバーベースを加えます。
ワインを使った料理を作りたい場合は、水の約半分をワインに置き換えてください。
蓋をして1時間半、または柔らかくなるまで煮ます。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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