Steak campagnard à l'oignon
Le steak campagnard à l’oignon est un dîner moyennement facile. Composé de 4 gros morceaux de steak en cubes, 1 gros oignon haché, 1/4 c. huile ou crisco, 1/4 c. farine, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Enrober le steak de farine.
Ajoutez du sel et du poivre.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
Retirer le steak de la poêle.
Ajouter l'oignon dans la poêle et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer 1 cuillère à soupe de farine et laisser dorer.
Ajouter le lait et l'eau.
Remettre le steak dans la poêle.
Couvrir et laisser mijoter 30 à 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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