Gâteau aux épices campagnard
Le Country Spice Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage, 2 c. cassonade tassée, 1 1/2 c. yaourt nature, 1 1/2 bâtonnets de margarine et 1 c. cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner un moule circulaire de 12 tasses ou un moule Bundt.
Mesurer la farine et le reste des ingrédients dans un grand bol à mélanger.
Avec le mélangeur à basse vitesse, bien battre jusqu'à homogénéité. Verser dans le moule.
Cuire au four de 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
Laisser refroidir 10 minutes sur une grille. Retirer de la poêle et laisser refroidir complètement.
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