Soupe De Pommes De Terre Campagnarde
La soupe aux pommes de terre country est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. pommes de terre coupées en dés et épluchées, 1/2 c. céleri coupé en dés, 1/2 c. oignon coupé en dés, 1 1/2 c. d'eau et 2 cubes de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une grande casserole, mélanger les pommes de terre, le céleri, les oignons, l'eau, le bouillon et le sel.
Couvrir et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres (environ 20 min.)
Ne faites pas trop cuire les pommes de terre ; ils doivent être juste tendres, pas pâteux.
Ajouter 1 tasse de lait et faire chauffer.
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