Sopa De Queijo De Batata Country
A sopa de queijo e batata country é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 6 batatas grandes cortadas em cubos, 2 cebolas médias picadas, 3 talos de aipo picado e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela grande, refogue os legumes na manteiga por 5 minutos. Adicione o caldo de galinha, sal e pimenta. Cubra e cozinhe até que os vegetais estejam macios.
Coloque a mistura no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Retorne a mistura para a panela para aquecer. Mexa ao meio e meio. Adicione o queijo. Aqueça até o queijo derreter.
Rende 2 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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