Tarte campagnarde
Country Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de viande hachée, 1/2 c. chapelure fine et sèche, 1/4 c. oignon haché, 3 c. riz cuit et 1/4 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la viande, la chapelure, l'oignon, le poivron, l'assaisonnement et 1/2 boîte de sauce tomate.
Presser dans un moule à tarte de 9 ou 10 pouces en formant une coquille.
Mélanger le riz, le fromage et le reste de la sauce tomate.
Verser dans la coquille de viande.
Saupoudrer le dessus d'un peu de fromage supplémentaire après un certain temps de cuisson.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes au total jusqu'à ce que la viande soit cuite.
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