Landgebratenes Steak
Country-Fried Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Bisquit, 1/2 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer, 1/8 TL. Paprika und 1 Pfund rundes Rindersteak, in portionierte Stücke geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backmischung, Salz, Pfeffer und Paprika vermischen.
Fleischstücke bestreichen. (Die restliche gewürzte Mischung aufbewahren.)
Fleisch in heißem Backfett anbraten, bis es braun ist.
1/4 Tasse Wasser hinzufügen.
Abdecken und bei schwacher Hitze etwa 2 Stunden garen, bis das Fleisch zart ist.
Das Fleisch auf den Teller legen.
1 Tasse Wasser zum Bratenfett in der Pfanne hinzufügen.
Verrühren Sie 2 Esslöffel der reservierten Gewürzmischung und die restliche 1/4 Tasse Wasser.
Nach und nach in die Tropfen einrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Kochen und 1 Minute rühren.
Über das Fleisch gießen.
Ergibt 4 Portionen.
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