Filete Frito Del Campo
Country Fried Steak es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 filete redondo, ablandado, 1/2 c. aceite, 1 c. harina, sal al gusto y pimienta negra al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cortar el filete redondo en trozos.
Poner sal, pimienta y ajo con harina por ambos lados.
Freír en una sartén tapada a fuego medio hasta que esté casi cocido.
Retire la carne; vierta el aceite de la sartén y agregue la sopa y 1 lata de agua.
Vuelva a colocar la carne y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos.
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