Landgebratenes Steak
Country Fried Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund rundem Steak ohne Knochen, 1 Ei, geschlagen, 1/4 c. Puritanöl, 1/4 c. Wasser und 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Mehl, Salz und Pfeffer vermischen.
Steak in 4 Stücke schneiden. Mit Mehlmischung bestreichen.
Tauchen Sie das Steak in geschlagenes Ei oder Schneebesen und dann wieder in Mehl.
Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Auf beiden Seiten braun.
Wasser und Zwiebel hinzufügen; abdecken und 1 Stunde köcheln lassen. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
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